Bursa Merinos metro durağından inip Kent meydanına doğru ilerlersen sol tarafta “Halk Lokantası’nı görürsün.
Önce saatıma baktım, gideceğim yere gecikmeyeceğimi düşünerek merak ettiğim Halk lokantasını ziyaret etmek istedim.
Kapı girişi oklar ile gösterilmişti. Halkın uzaktan rahatça görebileceği bir alan seçilmişti. Geniş bir alanda zemin üzerine tek katlı inşaa edilmiş hoş bir yapı. Halk yararına bir hizmetin planlanması, halka sunulması, fiziki koşulların kolaylaştırıcı bir tarzda düşünülmesi memnuniyet vericiydi
Projenin gerçekleşmesinde emeği geçen başta Osmangazi Belediye Başkanı Sayın Erkan Aydın olmak üzere, çalışma arkadaşlarına, halkın yaşamına dokunan, kolaylaştıran, ruhunda tatlı bir huzur bırakan bu güzel hizmetlerinden dolayı bir vatandaş olarak memnuniyet duygularimı ifade etmek istedim.
Hangi düşüncede ve siyasi anlayışta olunursa olunsun, farketmez; bir çıkar gözetmeksizin, ego yapmaksızın halk yararına içtenlikli bir hizmet, yüreğine dokunan bir yaklaşım, ruhuna iyi gelen bir tutum, geçimini kolaylaştıran bir uygulama yüksek takdirleri ve şükran duygularını hak ediyor.
“Iyi yasalar iyi insan yaratır” derler.
Bence sadece iyi yasalar yetmez, iyi insan yetiştiren eğitim de gerekli. Iyi yasa, iyi eğitimle birlikte, en önemlisi halk yararına düşünülen, planlanan ve uygulanan hizmetlerle de birleşince kreşendo* gibi yükselen güzel sesler pozitif bir süreç yatırır bireylerde, süreklilik sağlanırsa bir de, bireyleri sağlıklı ve huzurlu toplumlara taşır.
Böyle tolumlarda güven, tam iletişim olur, yarına umutla bakan gözler, suç oranı en düşük seviyede çıkan yaşamlar başlar. Ülkenin ekonomik kaynakları sadece huzurlu toplumun sürekliliği için akar.
“Halk lokantaları” da böyle toplumlara ulaşmanın sadece güzel bir çakıl taşıdır. Al çakıl taşını eline, şükran taşı koy adına:)
Tersini düşünüp, yaparsan iyi sesler dekreşendo** gibi azaldıkça azalır. Bireylerde ne enerji kalır, ne toplumda hal kalır.
xxx
Kapıdan içeri girince, gülümseyen bir yüzle hoş geldiniz dedi, kasa başında bulunan genç bir kadın. 80 tl.’lik yemek ücretini peşin veya kredi kartı ile alıyordu. Sol tarafında ise, ”askıda yemek 261 tl.”, yazıyordu.
Başlayış ve bitiş saatlerini sordum: Hafta içi 11:30 ile 15:00 saatleri arasında halka hizmet veriyoruz.
– Günlük çıkan yemek yeterli oluyor mu deyince; bazen çok kalabalık kuyruk oluyor yetmediği günlerde oluyor tabi.
Ahşap desenli boş yemek tepsisini alıp ilerledim. Tezgah arkasından yemek dağıtımı yapanların uzattıkları her bir çeşitten alarak tek tek teşekkür ettim hepsine.
Yemek dağıtımı süresi bitmek üzere olduğu için salon çok kalabalık değildi. Yine de tek tük gelenler vardı.
Boş bir masaya doğru ilerleyip oturdum. Her bir yiyecek ve içecek seçidini saydım, hepsi altı çeşitti. Çorba, patates püreli köfte, makarna, tatlı, ayran, su ve ekmek. Halkın ekonomik yaşam zorluklarında, sağlıklı beslenmesine destek olan çok güzel bir hizmetti.
Salonun genel havasında memnuniyet duygusunun izleri rahatlıkla görülebilirdi. Herkesin beden dillerini gözlemledim, gözlerini hissettim. Mekan aydınlık, temiz ve hijyenikti. Yemeklerini iştahla ve iyi duygularla kaşıklıyorlardı.
Biten yemeğin tepsisini bulaşık bölümündeki ızgaraya koyduktan sonra, oradaki görevlilerin fikirlerini de aldım. Yemeğe gelenlerin hepsi, yemek fiyatlarından ve yemeklerden memnun olunduklarını ve salondan memnun ayrıldıklarını ifade ettiler.
Tekrar masama geçerken, biri yaşlı, biri orta yaşlarda olan iki kadın önüme çıktı:
– İhsaniye’de de Halk lokantası istiyoruz, dediler?
– Bende sizin gibi vatandaşım, dedim.
Galiba benide bir görevli sandılar.
– Nasıl hizmetten ve yemeklerden memnun musunuz?
– Çok memnun kaldik, çok iyi olmuş, fiyati da uygun, dediler.
– Nereden geliyorsunuz?
-Ihsaniye’den. İlk defa yedik, çok güzel. Keşke İhsaniye’ye de açsalar.
Birkaç kişinin daha düşüncelerini aldım. Bir çift Malatya’dan geldiklerini söylediler. Yapılan hizmeti çok beğendiklerini belirtiler.
Yetmiş yaşlarında yalnız yaşayan emekli bir bey, emekli maaşının yetmediği için Heykel tarafından gelerek burada karnını doyurduğunu belirtti.
Hizmetten çok memnun olduğunu duygulu cümlelerle ifade etti. Bu yemeği dışarıda yesem 250- 300 tl. ödemek zorunda kalırdım. Oysa burada 80 tl.’ye yiyorum. Bursa Büyüksehir Belediye Başkanlığının da Merinos’ ta Halk Lokantası var, orda fiyatlar 60 tl. Yemek türleri benzer, günlük çeşit farklı sadece, orda da çok lezzetli. Bazen de oraya gidiyorum, dedi.
Ayrılırken görevlilere, emeklerine ve hizmetlerine teşekkürler ederek, girdiğim kapıdan çıkıp yoluma devam ettim.
İnsanlığın doğal insanı duygularını onure edecek şekilde her bir yararlı hizmeti yapanlar bu halkın gönlünde uzun soluklu bir iz bırakacaktır.
Bu yazı da; bu hizmetin insanlıkta ve halkta güzel bir karşılık bulduğu için yazılmıştır.
Başka bir gaye ve anlam yüklenmemelidir
30.12.2024
Özgen Dursun
* Bir müzik parçasında seslerin gittikçe en yüksek seviyeye doğru yükselmesi durumu
** Gittikçe azalan müzik sesleri gibi
Not: Fotoğraflar açılış esnasında çekilen fotoğraflardan seçilmiştir. Çekenlerin emeğine saygı duygularimla, etik açıdan izinlerini de rica ederek, bu yazıda da kullanılmıştır. Kendilerine teşekkürler ediyorum.